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 Galette de pommes de terre

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2 participants
AuteurMessage
CEDRIC
Administrateur
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CEDRIC


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MessageSujet: Galette de pommes de terre   Galette de pommes de terre I_icon_minitimeDim 15 Jan - 8:39
Galettes de pommes de terre
4 personnes
7 grosses pommes de terre
3 oignons
1 œuf
3 cuillères à soupe de farine
sel et poivre
huile
Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les râper finement pour en retirer l'excédent d'eau.
Ajouter la farine, l’œuf, un peu de sel et de poivre.
Bien mélanger.
Dans une poêle, porter à ébullition un peu d'huile
Mettre 4 belles cuillères à soupe de la préparation.
Faire bien dorer les galettes d'un côté et de l'autre
Les servir bien chaudes avec une sauce selon gout

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vevette17
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MessageSujet: Re: Galette de pommes de terre   Galette de pommes de terre I_icon_minitimeDim 15 Jan - 18:18
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